沖縄の「アマガシ（甘菓子）」

「みんみのへや」へようこそ

ジュエリーの関係でお邪魔したところで
『アマガシ（甘菓子）』をいただきました。

「ぜんざい」に似ていますが、違うとのこと。
緑豆、押し麦、黒糖で作るそうで
沖縄の暑さを乗り切る甘菓子だそうです。



健康を気づかった季節のものをいただき
食文化を感じることができました。

季節との関わりの食べ物、いいですね
人を想い心まで、いただいちゃいました。

今日もご訪問ありがとうございました
それでは、またね

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